La nostra baita si trova direttamente davanti all’Hotel Tirler – basta attraversare il sentiero dell’Alpe di Siusi, scegliendo se farlo all‘aria aperta oppure tramite il passaggio sotterraneo che collega direttamente la reception dell’hotel alla baita. Nella nostra baita si trova il ristorante Alpe di Siusi Tirler, aperto tutti i giorni con orario continuato. Qui serviamo colazione, pranzo, servizio pomeridiano con piatti caldi e cena per i nostri ospiti. Il tutto sotto lo sguardo benevolo della leggenda dell’alpinismo Luis Trenker, le cui fotografie decorano le pareti – e in mezzo al grande giardino una sua statua accoglie personalmente i nostri ospiti.

Il nostro Hotel Tirler e il nostro Seiser Alm Restaurant sono stati costruiti secondo i principi della bio edilizia, perché desideriamo offrire ai nostri ospiti non solo un soggiorno indimenticabile, ma anche sano. Tutto inizia nella nostra cucina, che segue i principi del positive eating con l’obiettivo di promuovere salute e benessere. I nostri team di cucina e servizio sono altamente preparati e si aggiornano costantemente per gestire qualsiasi tipo di allergia o intolleranza. Anche per questo siamo il primo hotel in Italia ad aver ottenuto la certificazione ECARF.

La colazione ovviamente. Consapevoli della sua importanza abbiamo fatto molto per offrirla ai nostri ospiti nel miglior modo possibile. Nel nostro buffet troverete dolci e frutta, affettati e uova, tanti tipi diversi di pane, fette biscottate e cereali e ben sette varietà di latte differenti: da quello di soia a quello di cocco. Tutto quello che vi serve per iniziare la vostra giornata di vacanze sull’Alpe di Siusi con la giusta energia per divertirvi dal primo all’ultimo minuto. E la sera si possono degustare vini selezionati provenienti dalle cantine della famiglia.

È qui che si svolgono i pranzi e le cene di chi sceglie l’Hotel Tirler per le proprie vacanze. In questo ristorante sull’Alpe di Siusi abbiamo scelto di offrire i tradizionali sapori della cucina della nostra terra. Piatti altoatesini preparati con cura e scegliendo sempre ingredienti di altissima qualità. Inoltre, fedeli alla nostra idea di libertà per l’ospite, abbiamo deciso di non creare menu fissi. Ogni giorno, chi alloggia nell’hotel può scegliere tra tutte le portate della nostra carta.

Prenota subito un tavolo al ristorante Alpe di Siusi dell’hotel Tirler!